Farinhas de alta qualidade, livres de aditivos químicos, ideais para padarias e confeitaria artesanal com técnicas avançadas de fermentação lenta.
Nossas farinhas são produzidas sem aditivos químicos e sem melhoradores, proporcionando produtos finais de alta qualidade.
Ofereça a seus clientes o sabor e aroma autênticos da panificação francesa, reconhecidos mundialmente.
Farinhas ideais para receitas artesanais e saudáveis, promovendo uma melhor qualidade de vida.
Farinhas específicas para fermentação lenta, realçando sabores e texturas em cada produto.
Há mais de 10 anos, importamos farinhas de procedência altamente qualificada diretamente do renomado Moinho Foricher. Nossas farinhas são autenticadas com o selo CRC francês, garantindo conformidade com as normas rigorosas de qualidade e sustentabilidade da França.
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QUALIDADE SUPERIOR
AUTENTICIDADE FRANCESA
SAÚDE E SUSTENTABILIDADE
ESPECIALIZADAS PARA LEVAIN
FARINHA T55 ESPECIAL
Farinha de trigo de alta qualidade, produzida a partir de culturas CRC com moagem moderna. Ideal para pães de longa fermentação como Pain au Levain e Sourdough.
FEUILLETAGE
A BAGATELLE T65
BAGATELLE | CRC
Farinha de trigo de alta qualidade, sem aditivos, feita com grãos selecionados ecologicamente. Ideal para a produção de baguetes de tradição francesa.
A BAGATELLE T45
Farinha especial de alta qualidade para viennoiserie, ajustada para croissants, brioches, panetones, entre outros, graças à qualidade das proteínas extraídas do coração do grão.
BAGATELLE | CRC | LABEL ROUGE
FARINHA 1KG T45
BAGATELLE | CRC | LABEL ROUGE
Farinha de trigo de alta qualidade, sem aditivos, feita com grãos selecionados de cultivo sustentável e controlado, 100% origem França. Ideal para viennoiserie, brioches, e mais.
A BAGATELLE T80
Farinha de trigo semi-integral de alta qualidade, sem aditivos, feita com grãos selecionados de cultivo sustentável e controlado, 100% origem França. Ideal para a produção de pães rústicos.
BAGATELLE | CRC
A INTEGRAL T150
Farinha de trigo integral de alta qualidade, rica em matérias minerais por possuir todos os fragmentos das camadas externas do grão. Ideal para pães 100% integrais.
CRC
CENTEIO T130
Farinha de centeio de alta qualidade, produzida a partir do grão resistente ao frio e à seca. Usada em combinação com a farinha T65 para criar pães densos com miolo castanho rústico.
CRC
ESPELTA T110
Farinha de espelta de alta qualidade, rica em vitaminas B, ferro e cobre. Ideal para pães nutritivos e de fácil digestão, semelhantes ao pão de campagne.
SARRACENO
Farinha de trigo sarraceno de alta qualidade, usada para produzir pães rústicos, seguindo a tradição do interior da França. Rica em minerais, aminoácidos e rutina, ideal para galettes bretonnes.
INOVE NA PANIFICAÇÃO PROFISSIONAL COM
CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DAS NOSSAS FARINHAS FRANCESAS:
A FRANCE PANIFICAÇÃO SE DEDICA A OFERECER APENAS O MELHOR PARA SEUS CLIENTES
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Há mais de 10 anos, importamos farinhas de procedência altamente qualificada diretamente do renomado Moinho Foricher. Nossas farinhas são autenticadas com o selo CRC francês, garantindo conformidade com as normas rigorosas de qualidade e sustentabilidade da França.
POR QUE ESCOLHER A FRANCE PANIFICAÇÃO?
Com mais de 10 anos no mercado, somos líderes na importação de farinhas francesas de alta qualidade
Importamos diretamente do renomado Moinho Foricher, reconhecido por suas práticas sustentáveis e de alta qualidade
Nossas farinhas são autenticadas com o selo CRC francês, garantindo conformidade com normas rigorosas de qualidade e sustentabilidade
Comprometidos com a saúde e bem-estar, nossas farinhas são livres de aditivos químicos e melhoradores
Padeiros, confeiteiros e chefs renomados confiam em nossos produtos para criar receitas que encantam clientes que prezam qualidade, sustentabilidade e responsabilidade.
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EXCLUSIVAS DA FRANCE
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